水果蔬菜的真空冷冻干燥设备 真空冷冻干燥蔬菜简称冻干菜。以蔬菜为原料生产冻干菜是一门高新技术，生产冻干食品首先将原料进行前加工处理，再速冻至临界温度下，然后放入封闭的容器内，降低容器压力，使制品内部冰晶升华成水蒸气并排走，从而脱去物料水份使物料干燥。冻干食品与一般加热烘干的食品比较：冻干食品最大限度地保留了食品的颜色、形状、营养成分、味道和芳香。经真空包装后，可以常温长期储存，食用时能迅速吸水复原，与新鲜食品几乎没什么变化。适应性强，一条生产线适应多种原料的加工要求。

		用于果蔬杀菌抑酶保鲜的臭氧及臭氧水装置 臭氧能通过直接破坏其核糖核酸、脱氧核糖核酸杀死活病毒，亦能作用于细胞膜，使膜构成成分损伤，导致新陈代谢障碍并抑制其生长，并能继续渗透破坏膜内组织，而杀死细菌、霉菌类微生物，亦能消除微生物分泌的毒素，因而可用于食品工业作杀菌消毒剂。另一方面臭氧还可在很短的时间内彻底破除库内的乙烯、乙醇和乙醛等有害气体，对水果蔬菜起到保鲜的作用。
	建设于1999年昆明世界花卉博览会 的鲜花湿冷保鲜展示库

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